Archivos de etiquetas: Gulasch de Ternera Tradicional

Cocina de Inspiración: Húngara (todo el año) Tiempo Total Estimado: 2 horas (incluyendo cocción lenta) Dificultad: Media Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 800 g de carne de ternera para guisar (cortada en cubos) Verduras y aromáticos: 4 chalotas (o 1 cebolla grande), picadas finamente 2 dientes de ajo, picados 40…