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Cocina de Inspiración: Española (Castilla-La Mancha, otoño) Tiempo Total Estimado: 30 minutos (versión rápida) Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 400 g de conejo en trozos (o pollo, si prefieres) 200 g de setas variadas (champiñones, níscalos, etc.) Verduras y legumbres: 1 cebolla mediana, picada finamente 2 dientes de…