Archivos de etiquetas: Tacos de Pescado con Ensalada de Col y Aguacate

Cocina de Inspiración: Portuguesa (todo el año) Tiempo Total Estimado: 25 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 400 g de bacalao desalado y desmigado (o bacalao salado remojado durante 24 horas, cambiando el agua varias veces) Base del plato: 4 patatas medianas, peladas y cortadas en bastones finos…

Cocina de Inspiración: Andaluza (invierno) Tiempo Total Estimado: 30 minutos (versión rápida) Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 500 g de pollo (muslos o pechuga, cortados en trozos) Verduras y legumbres: 1 zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas 1 puerro, cortado en rodajas 2 patatas medianas, peladas y…

Cocina de Inspiración: Mexicana (verano) Tiempo Total Estimado: 30 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 400 g de filetes de pescado blanco (merluza, tilapia o bacalao) Tacos y base: 8 tortillas de maíz (opcional: sin gluten) Ensalada de col: 2 tazas de col morada finamente picada 1 zanahoria…