Archivos de etiquetas: Salmón al Horno con Papas y Brócoli

Cocina de Inspiración: Mexicana (verano) Tiempo Total Estimado: 30 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): Proteínas: 400 g de filetes de pescado blanco (merluza, tilapia o bacalao) Tacos y base: 8 tortillas de maíz (opcional: sin gluten) Ensalada de col: 2 tazas de col morada finamente picada 1 zanahoria…

Cocina de Inspiración: Escandinava (invierno) Tiempo Total Estimado: 30 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas) 4 lomos de salmón fresco (aprox. 120 g cada uno) 500 g de papas pequeñas (pueden ser rojas o amarillas) 300 g de brócoli (en ramilletes) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra…